Heuer NEU: Unsere LebensArt Wochenenden
Oder: Wo Sie dem Alltag genussvoll entfliehen.
Für unsere LebensArt Wochenenden haben wir uns besondere Augenblicke des Jahres herausgenommen, um Sie auf einzigartige Art & Weise mit Ihnen zu begehen.
Sie sind außerdem immer eine Gelegenheit, uns noch besser kennenzulernen. Wir bieten Ihnen die Gelegenheit, tief ins "Köstlichste Eck Kärntens" einzutauchen & besondere Menschen kennenzulernen.
Kötschach-Mauthen ist DER Ort für kulinarische Abenteuer, einzigartige Begegnungen und neue Blickwinkel.
Gönnen Sie sich was Außergewöhnliches!
Herwigs Genussfestspiele
30.04.2016
In der Edelgreißlerei von Herwig Ertl treffen sich Genießer und Produzenten und zelebrieren die Genussfestspiele.
Heuer mit dabei - unter anderem: Hansi Baumgärtner, Käseaffineur aus Südtirol, Norbert Kies unverfälschte
Essgeschichten, Büffelmozzarellaproduzent Borgoluce Ponte Lodovico Giustiniani, Marco Ferrari von der
Az.Agr. La Baita mit seinen Köstlichkeiten im Glas
Buchung bei Herwig Ertl: [email protected]
Übernachtung mit serviertem Schlaraffenlandfrühstück
im Landhauszimmer € 55,00
im Appartement € 59,00
in der Suite € 65,00
"Genussradeln, Grünkraft und Kochen"
05. - 08.05.2016
26. - 29.05.2016
16. - 19.06.2016
Donnerstag 16h Wildkräuterwanderung und -sammeln für den Aperitifsmoothie
Freitag: vormittags - mit dem E-Bike zu unserer Eierfrau Petra Wasserteurer und ihrem mobilen
Hühnerstall und zur Familie Brandstätter und dem weißen Gailtaler Landmais
nachmittags: Genusshappening mit den Hausfrauen
Samstag: vormittags mit dem E-Bike zum Kaffeeröster San Gusto und zum zelebrierten Genuss mit Herwig Ertl
nachmittags: 1/2 Tagesseminar "Pflanzenpower und Wildkräuter"
Sonntag: serviertes Schlaraffenlandfrühstück
3 Tage Halbpension
E-Bikes werden zur Verfügung gestellt
im Landhauszimmer: € 419,00
Im Appartement € 431,00
in der Suite € 447,00
"Die Welt zu Gast im Gailtal"
15. - 17.07.2016
Katrin Dallmer, eine quirlige Wienerin, lebt in Kolumbien und hat 17 Jahre lang ein Restaurant betrieben.
Sie bringt die temperamentvolle Küche in unser Haus: Tamales, Empanadas, Ami Castro aus grünem
Koriander, salsa Chimichurri....eine Explosion von Aromen und Düften.
Am Sonntag überraschen wir Sie mit einem servierten Schlaraffenlandfrühstück
2 Tage Halbpension ( Samstag das Südamerikanische Menü mit passender Weinbegleitung )
im Landhauszimmer € 282,00
im Appartement € 294,00
in der Suite € 300,00
"Das köstlichste Eck Kärntens feiert Erntedank"
23. - 25.09.2016
Freitag abend: Wir haben einige Stars aus Hansi Baumgartners Käsehimmel zu uns eingeladen, mit
denen wir kochen, die Sie aber auch als Dessert oder zum Frühstück genießen können.
Samstag vormittag: kleiner Exkurs in die Welt des Fermentierens - fermentierte Speisen und Getränke
sind wertvolle Akteure auf der Bühne von Aromen, Geschmack und Texturen.
nachmittas: Brauchtumsumzug und Käsefest
abends Erntedankmenü mit Kärntner Weinen
Am Sonntag überraschen wir Sie mit einem servieren Schlaraffenlandfrühstück
2 Tage Halbpension
im Landhauszimmer € 282,00
im Appartement € 294,00
in der Suite € 300,00
Gailtaler Genussforum
07.09. - 09.10.2016
in Ausarbeitung
"Adventzauber"
09.-11.12.2016
Freitag Abend: "Rauch steigt auf" - kleine Geschichten rund ums traditionelle Räuchern
Samstag vormittag: Genussvolle Weihnachtsgeschenke im köstlichsten Eck Kärntens einkaufen:
Sonnleitners Adventmarkt, Herwig Ertl, Adventmarkt in Kötschach
nachmittags: wir backen Weihnachtskekse für zuhause
an beiden Abenden genussvolle Menüs aus der Kärntner Adventliche
Am Sonntag überraschen wir Sie mit einem servierten Schlaraffenlandfrühstück
2 Tage Halbpension
im Landhauszimmer € 252,00
im Appartement € 264,00
in der Suite € 270,00
Unser all-inclusive-Angebot:
ganzjährig buchbar
Genussmomente ab € 135,00
Eine erholsame Nacht, ein Gourmetfrühstück und Sonnleitner Alpen-Adria-Küche mit 5 Gängen, Aperitif und dazu passenden Weinen
im Landhauszimmer € 135,00
im Appartement € 139,00
in der Suite € 145,00
Wie alle unsere Angebote natürlich auch als Gutschein erhältlich!
So können Sie sich anmelden
Sie können sich telefonisch (+43 4715 269), per Brief/Postkarte oder per
anmelden.
